Emmanouella MagripliΗ Κα Εμμανουέλλα Μαγριπλή αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο McGill στο Μόντρεαλ του Καναδά όπου κι έλαβε το πτυχίο της στην Διατροφολογία με βαθμό Άριστα και με Μεγάλη Διάκριση. Τιμήθηκε με την υποτροφία NSERC (National Sciences and Engineering Research Council) έχοντας αποφοιτήσει στο 15% των κορυφαίων φοιτητών όλων των Καναδικών Πανεπιστημίων στον τομέα της.

Κατά την διάρκεια των σπουδών της κλήθηκε να συνεργαστεί με μερικούς από τους παγκοσμίως κορυφαίους ερευνητές όπως ο Dr. Peter Jones, συμμετέχοντας ενεργά στην εφαρμογή της έρευνας, στις εργαστηριακές μελέτες καθώς επίσης και στη μελέτη των δεδομένων. Η Κα Εμμανουέλλα Μαγριπλή σχεδίασε και υλοποίησε μια μελέτη με αφορμή μια βραβευμένη υποτροφία της σε συνεργασία με τον Dr. Peter Jones με τίτλο Testing the oil metabolism through the measurement of the Thermic Effect of Food (TEF).

 

Στη συνέχεια, αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο του Λονδίνου (London School of Hygiene and Tropical Medicine) όπου και ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό της στην Επιδημιολογία με ειδίκευση στις χρόνιες παθήσεις.

Τον Δεκέμβριο του 2016 η Κα Εμμανουέλλα Μαγριπλή ανακυρήχθηκε Διδάκτωρ του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και πλέον συμμετέχει ως μέλος μιας ερευνητικής ομάδας η οποία εξειδικεύεται στην ανθρώπινη διατροφή και πιο συγκεκριμένα στην παιδική παχυσαρκία, μια πολύ γνωστή μορφή επιδημίας. Στόχος της έρευνας της είναι να βοηθήσει στον εντοπισμό των πολυπαραγοντικών αιτίων της παιδικής παχυσαρκίας συνδυάζοντας το διατροφικό πλαίσιο με τις κοινωνικές και οικονομικές συμπεριφορές προκειμένου να βοηθηθεί η πρόληψη και η καταπολέμηση αυτής της ασθένειας.

 

Παράλληλα, διδάσκει το μάθημα της Διατροφής και Δημόσιας Υγείας – Διατροφική Αγωγή, στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα στην κατεύθυνση «Διατροφή, Δημόσια Υγεία & Πολιτικές» του Γεωπονικού Πανεπιστημίου.

 

Το 2013 εντάχθηκε στο διδακτικό δυναμικό του New York College (NYC) έχοντας αναλάβει την διδασκαλία στο πρώτο έτος του BSc (Hons) in Biomedical Sciences και στο δεύτερο έτος του BSc (Hons) in Human Nutrition του Πανεπιστημίου του Greenwich.

 

Από το 2001 η Κα Μαγριπλή διατηρεί ένα πολύ καλά εδραιωμένο ιδιωτικό ιατρείο όπου σαν πρωταρχικό στόχο έχει θέσει τη διατροφική εκπαίδευση των ασθενών της. Η βούληση της προκειμένου ο κόσμος να κατανοήσει και να συσχετίσει τη σημασία της διατροφής στην υγεία του ανθρώπου και στην πρόληψη των ασθενειών έχει συντελέσει στην εξαιρετική αποτελεσματικότητα στην αντιμετώπιση περιστατικών με απλή ή κλινική μορφή.

Το ιατρείο είναι εξοπλισμένο με τεχνολογικά προηγμένο εξοπλισμό ο οποίος έρχεται να προσθέσει στην ολοκληρωμένη απεικόνιση της κατάστασης του ασθενούς έτσι ώστε τα αποστελέσματα των εκάστοτε μετρήσεων να συνυπολογισθούν στη συνολική αξιολόγηση της συμβουλευτικής ή κλινικής αντιμετώπισης του περιστατικού.

Η εξαιρετική εμπειρία της Κας Μαγριπλή στην αντιμετώπιση κλινικών περιστατικών σακχαρώδη διαβήτη τύπου Ι και ΙΙυπερλιπιδαιμίαςμεταβολικού συνδρόμου καθώς επίσης και η εξειδικευσή της στην παιδική παχυσαρκία την καθιστούν ιδανική σύμβουλο για την αποτελεσματική αντιμετώπιση τους.

Η Κα Μαγριπλή συμμετέχει σαν επιστημονικός συνεργάτης σε έντυπα του ημερήσιου και περιοδικού τύπου, σε τηλεοπτικές εκπομπές καθώς και σε βιβλία με θέμα την διατροφή.